Новинки

Скидки

Элитный чай

Бодрящий чай

Согревающий чай

Оптовые поставки чая

Оптовые поставки кофе

Кения АВ Кагванджа, 250гр.

Q-score: 87

Регион: Киамбу
Высота: 1600 - 1800 м
Сорт: Batian, SL-28, SL-34
Обработка: мытая
Сушка: на африканских кроватях под солнцем
Сбор: ручной
Урожай: 2019

Для запроса оптового прайс-листа пожалуйста напишите нам на почту: opt@pingvin.su

Кофе обжарен для альтернативных способов заваривания (фильтра).

Подходит для:

  • Фильтр кофеварки
  • Воронки Hario V60 и любых аналогичных методов заваривания
  • Аэропреса
  • Френч-пресса
  • Американ-пресса
  • Турки
  • Гейзерной кофеварки

Сочная и сладкая Кения с нотами сливы, черной  смородины, нектарина и цветов. Долгое ягодно-лаймовое послевкусие.

Кагванджа – это одна из 13 станций мытой обработки кооператива Комотаи. Некоторые станции находятся очень далеко друг от друга, хотя все расположены в одном регионе Киамбу

Спелые  ягоды сортируют после сбора перед депульпацией барабане, чтобы отделить зерно от пачмента и для его последующей ферментации в течение одной ночи. После следует сортировка пачмента по весу на грейды P1, P2, P3 и сушка на столах в течение 8-14 дней. Таким способом обрабатываются все ягоды в группе фермеров Комотаи.

Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Купить в один клик