Зелёный жасминовый чай Моли Чжень Чжу (Жасминовые жемчужины) получил свое название благодаря тому, что скрученные в плотные шарики листья чая по форме напоминают жемчужины.
Технология производства включает в себя сбор зеленого чая, скручивание, обваливание в цветках жасмина и высушивание вместе с ними же. Благодаря этому происходит комплексная, но при этом мягкая ароматизация чая.
Аромат чая носит жасминовый оттенок, вкус нежный, цветочный с долгим послевкусием. Согревает и бодрит, обладает плотной текстурой и насыщенным желтым цветом настоя.
Полезные свойства:
Как заваривать: Чтобы сполна оценить вкус и аромат, заваривать чай Моли Чжэнь Чжу следует водой температуры 80°С.
Сперва нужно «смочить» чай – залить небольшим количеством горячей воды, после чего сразу же её слить.
Взять 3 грамма чая(1 чайная ложка) на 150мл. воды, дать настояться 1-2 минуты. Заваривать чай можно 3-4 раза, увеличивая время настаивания для каждой следующей заварки.
| Вид чая | Зеленый чай, Ароматизированный чай |
| Классификация чая | Высокосортный |
| Страна происхождения чая | Китай |
| Форма чая | Рассыпной чай |
| Бодрящий и тонизирующий чай | Тонизирует |
| Элитный чай | Элитные чаи со всего света |
| Жасминовый чай | Жасминовый зелёный чай |
