Характерной особенностью Пуэра Шу является способ его производства, технология быстрого старения позволяет получить выдержанный чай за относительно короткое время
Особенностью этого пуэра является его оригинальная упаковка – чжутун. Это Бамбуковый свиток, внутри которого расположены друг за другом несколько небольших спрессованных блинов пуэра высокого качества.
Правильно заваренный напиток имеет темный цвет и тягучую текстуру, в аромате на первый план выходят нотки дыма и прелой земли. Вкус же, напротив, сладковатый, ореховый, даже немного шоколадный.
Некоторые полезные свойства Пуэра:
Как заваривать: Чтобы сполна оценить вкус и аромат, заваривать Пуэр Шу следует водой, температура которой составляет 90°С.
Сперва нужно «смочить» чай – залить небольшим количеством горячей воды, после чего сразу же её слить.
Вид чая | Пуэр Шу |
Классификация чая | Высокосортный |
Страна происхождения чая | Китай |
Форма чая | Прессованный чай |
Бодрящий и тонизирующий чай | Выраженно бодрит и тонизирует |
Чай для похудения | Ускоряет обмен веществ в организме |
Элитный чай | Элитные чаи со всего света |
Виды Пуэра | Пуэр Шу чёрный |