Чёрный чай Ли Чжи Хун Ча относится к категории ферментированных чаев. Основная характеристика и отличительная особенность заключается в дополнительной ароматизации чая соком плодов Личи (Ли Чжи), от чего и происходит его название.
Вкус и аромат: В аромате и вкусе можно обнаружить личи, фруктовые и цветочные ноты и немного мёда. Это насыщенный и сладкий чай с мягким телом и долгим послевкусием.
Полезные свойства:
Как заваривать: Чтобы сполна оценить вкус и аромат, заваривать высокосортный Ли Чжи Хун Ча следует водой, температура которой составляет 95°С.
Взять 3 грамма чая (1 чайная ложка) на 150мл. воды, дать настояться 1-2 минуты. Заваривать чай можно 2 раза, увеличив время настаивания для следующей заварки.
| Вид чая | Черный чай, Ароматизированный чай |
| Классификация чая | Классический |
| Страна происхождения чая | Китай |
| Форма чая | Рассыпной чай |
| Бодрящий и тонизирующий чай | Тонизирует |
| Согревающий чай | Согревающий чай |
